Gıda iletişimcileri olarak “insanların bunu anlamasını sağlamak bizim elimizde. çiftlik balıkları geleceğin alternatifi olmalı. Çiftlik balığı belli kriterlere göre yetiştirilirse tek çözüm” dedi. Gibi Cristina Bowerman, Şef Patron Glass Hostariavesilesiyle yaptığı konuşmada Sürdürülebilirlik için Avrupa İnovasyon Zirvesi, Avrupa Sürdürülebilirlik için Yenilik Enstitüsü (Eiis) tarafından sürdürülebilirlik için yenilikçi çözümler ve işbirliği biçimleri sunmak üzere Roma’daki Palazzo Taverna’da iki günlük bir etkinlik (21-22 Nisan). Sonra ekliyor: “baklagillerin yüksek kaliteli yemeklere de dahil edilmesi balık veya ete geçerli bir protein alternatifi olarak, benim için genel kültüre girmemi sağlayan araçtır.
“Geleceğin alternatif çiftlik balıkları”
- Konuyu başlatan acromial
- Başlangıç tarihi