İşe döndüğümüzde her iki İtalyandan biri öğle yemeğini evden seçiyor

acromial

New member
İşe dönüşle birlikte 2 İtalyan’dan 1’i, daha sürdürülebilir ve daha ucuz olduğu için bir gece önceden hazırlanmış öğle yemeğini evden getirmeyi tercih ediyor. Too Good To Go’nun YouGov ile işbirliği içinde gerçekleştirdiği bir anketten ortaya çıkan şey budur; buna göre iklim meselesine karşı daha fazla hassasiyet, tüketime karşı olma hissi ve israfın ekonomik yönüne özel ilgi, İtalyanları tutumlarını değiştirmeye yönlendiriyor. alışkanlıklar edinmek veya yenilerini benimsemek. Çevreye yönelik daha sürdürülebilir bir yaşam tarzına gösterilen bu ilgi, yüzleşilmesi gereken ve dolayısıyla yeni çözümler gerektiren mevcut artan enflasyon bağlamı tarafından da vurgulanmaktadır. Yeni alışkanlıklar, daha küçük alışveriş sepetleri ve ürün etiketlerine daha fazla ilgi.

YouGov’un Too Good To Go aramasından ortaya çıkan şey şudur: Enflasyonun etkisi İtalyanların davranışlarını büyük ölçüde değiştirdi: %91’i (10 İtalyan’dan 9’undan fazlası) yüksek fiyatlar ve düşük satın alma gücüyle başa çıkabilmek için alışkanlıklarını değiştirdiklerini beyan etti. Özellikle israf karşıtı alışkanlıklar açısından görüşülen kişilerin %43’ü yukarı yönde gıda israfı riskini önlemek için küçük miktarlarda gıda satın almaya karar veriyor, %38’i alışveriş listesine daha fazla dikkat ediyor ve son olarak %48’i alışveriş listesini analiz ediyor. son kullanma tarihi daha yakın.

Ancak görüşülen kişilere göre bu son nokta aynı zamanda markaların işbirliğini de gerektiriyor: %87’si süpermarketlerin ve gıda şirketlerinin son kullanma tarihi yaklaşan ürünleri indirimli fiyatla satmasının, satın alma ve tüketimini teşvik etmenin yararlı olacağına inanıyor. Bahsi geçmişken, Too Good To Go 2021’de piyasaya sürüldü Bilinçli Etiket kampanyası İtalya’da halihazırda 40’tan fazla markanın katıldığı fuar. Projede, tüketicileri Minimum Koruma Süresini aşan ürünlerin durumunu duyularıyla keşfetmeye davet eden ve son kullanma tarihi ile son kullanma tarihi arasındaki fark konusunda farkındalık yaratan ‘Gözlem – Koklama – Tat’ piktogramının eşlik ettiği ‘Spesso Buono Oltre’ etiketi yer alıyor. ve minimum saklama süresi.

EV YAPIMINA DÖNÜŞ – Soğuk aylar göz önüne alındığında, dinlenme ve güzel yemekle geçen bir yazın ardından, YouGov/Too Good To Go araştırmasına göre her 2 İtalyan’dan 1’i, öğle yemeği molası ‘öğle yemeği kutusunu’ bir önceki gece yeniden hazırlamaya başladı akşam yemeğini hazırlarken. Ekonomik ihtiyaçların yanı sıra yemek pişirmeye daha sürdürülebilir bir yaklaşım arzusunun belirlediği bir seçim. Sonuç olarak dışarıda yemek tüketiminin azalmasıyla da ilişkilendirilen bir trend: %76’sı aslında ev yapımı yemekleri tercih ettiklerini ve restoranlara gitme veya paket servis hizmetlerinden yararlanma sayısını azalttıklarını beyan ediyor.

Enflasyona bağlı olarak fiyatlarda yaşanan artış, İtalyanların yeme alışkanlıklarının değişmesine katkıda bulunan ana nedenlerden biri olmaya devam ediyor, ancak bu sadece bununla sınırlı değil: Aslında, görüşülenlerin %49’u, yeni sürdürülebilir uygulamaları benimseme seçiminin hem ekonomik hem de ekonomik bir karar olduğunu beyan ediyor. ne kadar ekolojik. Bu, 10 İtalyan’dan 8’inin gıda israfıyla mücadelede faydalı yeni sürdürülebilir çözümler aradığını kaydeden anketle de doğrulanıyor. Örneğin Too Good To Go uygulaması gibi, sadece tüketicilere değil aynı zamanda ticari kuruluşlara da hem ekonomik hem de sürdürülebilir çözümler sunarak israfa karşı ön saflarda yer alma fırsatı sunduğu için takdir edilen bir çözüm.

“İtalyanların yeme alışkanlıkları da dahil olmak üzere daha sürdürülebilir yaşam tarzlarına doğru takip ettiği bu değişimin hem tanığı hem de sözcüsü olmaktan mutluluk duyuyoruz. Artık gezegenimizin bizim aktif katkımıza ihtiyacı olduğu açık – devam ediyor Too Good To Go’nun İtalya Ülke Direktörü Mirco Cerisola – Gıda atığı, küresel olarak tüm sera gazı emisyonlarının %10’undan sorumludur ve bununla mücadele etmek, küresel ısınmayı durdurmanın olası çözümlerinden biridir. Mevcut iklim krizinin etkileri. Bu nedenle İtalyanların konuya giderek daha duyarlı hale gelmesinden ve günlük yaşamlarında uygulanabilecek çözümler aramasından gurur duyuyoruz. Too Good To Go ile milyonlarca kullanıcı ve binlerce iş ortağı her gün toplum ve gezegen üzerinde olumlu bir etki yaratmak için çalışıyor ve kaliteli gıdanın gereksiz yere israf edilmesini önlemeyi başarıyor.”