Citrus l'Orto Italiano'nun merkezinde sürdürülebilirlik ve refah

acromial

New member
İtalyan kurumsal ortamında değişime ilham veren ve onu yönlendiren inovasyon, tutku ve sosyal bağlılık hikayeleri ortaya çıkıyor. İtalyan Bahçesi Narenciye bu gerçeklerden biridir ve Marianna Palellaonun kurucu ortak ve CEObu vizyonu ateşli bir kararlılıkla somutlaştırıyor.

Bu röportajda Marianna bize Citrus'un canlı ve renkli dünyasında rehberlik ediyor ve bize meyve ve sebze ticaretinin çok ötesine geçen bir şirketin özüne ayrıcalıklı bir bakış sunuyor.

İtalyan Narenciye Bahçesi: sürdürülebilirliğe ve refaha doğru bir yolculuk



Citrus l'Orto Italiano basit ama güçlü bir fikirden doğdu: Tüketenlerin refahını artırmak için kaliteli meyve ve sebzeleri seçip pazarlamak. Erdemli bir tedarik zinciri ve bilimsel araştırmalara sürekli destek üzerine kurulan bu girişimci proje, gençliği, yenilikçi ruhu ve meyve sebze sektörünün standartlarını yeniden tanımlama kararlılığıyla öne çıkıyor.


Marianna için “Citrus'un gücü yalnızca ne yaptığında değil aynı zamanda bunu nasıl yaptığında da yatmaktadır”. Anne ve kız iki kadının işbirliğinden doğan şirket, sinerji ve kararlılığın bir örneğini temsil ediyor. Paola Pappalardo, meyve ve sebze sektöründeki deneyimini getirirken, Marianna Palella ise yaratıcılık, pazarlama ve iletişim becerilerini ekliyor. Birlikte, yaptıkları işe gönül veriyorlar, zorlukları fırsatlara dönüştürüyorlar ve onu yaratan nesillerin değerlerini ve enerjisini yansıtan girişimci bir projeye hayat veriyorlar.


Operasyon merkezi Romagna'da ve yaratıcı kalbi Milano'da bulunan şirket, teklif verme konusundaki cesaretiyle öne çıkıyor Sürdürülebilir yöntemlerle yetiştirilen ve eşsiz İtalyan çeşitlerinden gelen niş ürünler. Citrus, ilgi çekici ve bilgilendirici iletişim yoluyla meyve ve sebzeleri başrol oyuncusu haline getirerek geleneksel olarak durağan bir sektörü yenilik ve büyüme için verimli bir zemine dönüştürüyor.

Citrus – l'Orto Italiano sadece bir şirket değil, aynı zamanda meyve ve sebze anlayışımızda devrim yaratan ilgi çekici bir İtalyan hikayesidir. Etik ve sorumlu bir yaklaşımla sadece ürünleri değil, daha sağlıklı ve bilinçli bir gıda kültürü için bilimsel araştırmaları ve tüketici eğitimlerini de geliştirmektedir.

Sürdürülebilirliğe ve İtalyan mükemmelliğinin değerlendirilmesine odaklanan Citrus – l'Orto Italiano, tarım-gıda sektöründe inovasyon ve sosyal bağlılığın bir örneği olarak öne çıkıyor. Marianna Palella'nın tutkusuyla yönetilen Citrus, kurucularının enerjisini ve pozitifliğini bünyesinde barındırıyor ve her iş kararında sürdürülebilirliği ve etiği hedeflerinin merkezine koyuyor. Citrus'un genç ve dinamik ekibi bu yaklaşımı yansıtarak zorluklarla mücadelede coşkuya ve cesarete değer veren bir çalışma ortamı yaratıyor.

Sosyal bir kalp ve bütünsel bir vizyon


Marianna ve Citrus ekibi için kâr, iş yapmanın nihai nedeni olamaz; ancak toplumun ve çevrenin refahını merkeze koyan daha geniş bir vizyonu benimser. Citrus, tedarik zincirinde yer alan tüm aktörlerin faydalarını garanti eden döngüsel bir vizyon benimseyerek sosyal ve çevresel sorunların çözümünde pozitif bir güç olmaya aktif olarak kendini adamıştır.


Citrus'un sosyal taahhüdü aşağıdaki gibi somut girişimlere dönüşmektedir: İtalyan mirasının korunması için bilimsel araştırmalara destek ve FAI ile işbirliği. “Şirket toplumdaki rolünün tam olarak bilincindedir ve ortak sorunların çözümünde üzerine düşeni yapmaya kararlıdır. Citrus'un gerçekleştirdiği her eylem, ilgili tüm aktörlere fayda sağlayan döngüsel bir vizyonu yansıtıyor. Citrus, bilimsel araştırmaları destekleyerek yalnızca sağlıklı ve dengeli beslenmeyi teşvik etmekle kalmıyor, aynı zamanda toplumun sağlığı ve refahı üzerinde olumlu etkisi olan araştırma projelerine de finansal olarak katkıda bulunuyor.”.

Ayrıca Citrus, endüstriyel faaliyetlerinin İtalyan toprakları ve herkesin sağlığı üzerindeki etkisini azaltarak çevresel sürdürülebilirliği teşvik etmeye kararlıdır. Şirket, bireysel seçimlerin bir fark yaratabileceğine ve küresel zorlukların üstesinden gelmeye yardımcı olabileceğine inanıyor. Bu nedenle Citrus, FAI bağış toplama kampanyası gibi girişimleri desteklemekte ve Umberto Veronesi Vakfı aracılığıyla araştırma hibelerini finanse ederek bilimsel ilerlemeye ve hastalıklarla mücadeleye katkıda bulunmaktadır.

Citrus yalnızca çözümün bir parçası olmayı taahhüt etmiyor, aynı zamanda müşterilerini ve topluluğunu da misyonuna aktif olarak dahil etmeyi amaçlıyor. Şirket, “Donne Per(il)bene” ve “L'Orto dei Piccini” gibi projeler aracılığıyla gıda bilincini teşvik ediyor ve bilimsel araştırmaları destekleyerek iş yapmanın insanların ve çevrenin yaşamlarında fark yaratmak anlamına gelebileceğini gösteriyor.

Meyve ve sebzeler moda oldu


Citrus'un iletişimi, ürünlerinin basit tanıtımıyla sınırlı değildir; tüketiciler arasında sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzının önemi konusunda eğitim ve farkındalık yaratmayı amaçlamaktadır. Yenilikçi ve ironik bir yaklaşımla Citrus, dengeli bir yaşam tarzının ayrılmaz bir parçası olarak meyve ve sebze tüketimini teşvik ederek olumlu ve iyimser mesajlar iletiyor.

Parlak renkleri, karşı konulamaz tadı ve sağlık açısından faydaları, meyve ve sebzeleri her zamankinden daha moda hale getiriyor. Citrus bu olumlu yönleri öne çıkarmanın önemini anlayarak moda ve tasarımın görsel kodlarından ilham alarak yenilikçi bir yaklaşım benimsedi. Sonuç, tıpkı ürün ambalajı ve tüm destekleyici malzemeler gibi en küçük ayrıntılara dikkat edilen, canlı, renkli bir iletişimdir. Bu sadece imajla ilgili değil, aynı zamanda en iyi, orijinal ve sağlıklı ürünleri seçip tüketicilerin sofralarına sunmaya yönelik somut bir taahhütle de ilgilidir.


Sürekli olarak lezzeti ve sağlığa faydalarını birleştiren lezzetler, meyve ve sebzeler arıyoruz. Olağanüstü antiinflamatuar özelliklere ve sarhoş edici bir kokuya sahip eski bir narenciye meyvesi olan bergamotu yeniden keşfeden ve yeniden öneren ilk kişi bizdik. Aromatik bitkilerimiz Akdeniz'in kokusunu mutfağa taşır ve tuza mükemmel bir alternatiftir. Yarımadanın uygun bölgelerinde yetişen bakliyat ve tahıllardan oluşan koleksiyonumuz, bitkisel beslenmeyi tercih edenlerin damak zevkine hitap ediyor. Ayrıca ürünlerimizin tazeliğinin ve sağlıklılığının garantisi olarak mevsimselliğe önem veriyor, her mevsime uygun limon çeşitleri sunuyoruz.”.


Ürün ve üretici seçimi Citrus için zorlu bir süreçtir. “Tedarikçilerimiz, sıfır kalıntıdan organik olana kadar farklı yetiştirme yöntemlerini benimser ve ürünlerin kalitesini ve tazeliğini garanti eder. Ayrıca Citrus, genç üreticilerle işbirliğini teşvik ederek onları, değerlerimizi ve kalite standartlarımızı paylaşan üreticileri bir araya getirmek amacıyla 2016 yılında kurulan Le Foglie tarım kooperatifine davet ediyor.”.


Narenciye felsefesi şunları da içerir: sıklıkla unutulan bitki çeşitlerinin yeniden keşfi ve kurtarılmasıBöylece ülkemizin biyolojik çeşitliliğinin ve yeşil mirasının korunmasına katkıda bulunuyoruz. “Müşterilerimize benzersiz ve özgün bir deneyim sunmak için her zaman yeni ürünler ve heyecan verici tedarikçiler arıyoruz”.

Sürdürülebilirlik ve döngüsel ekonomi



Narenciye, çevresel, ekonomik ve sosyal açılardan sürdürülebilirliği tüm yönleriyle benimsiyor. “Kuruluşundan bu yana şirket, faaliyetlerinin her alanında sürdürülebilirliği uygulamaya kararlıdır. İş projesi kontrollü, sertifikalı ve etik bir tedarik zincirine dayanmaktadır”.


Citrus tarafından 2016 yılında kurulan tarım kooperatifi Le Foglie, Üretim tabanı için adil ücretlendirmeye ve tüm tedarik zincirinin değerlendirilmesine dayalı bir sosyal tarımile. “Çiftçilerle yakın iş birliği yapmak, üretim sürecinin her aşamasını paylaşmamıza olanak tanıyor ve böylece ürünlerimizin yüksek kalitesini garanti ediyoruz.”.


Citrus, atıkları en aza indirmek için atıklar da dahil olmak üzere üretim sürecinin her adımını dikkatle analiz etti. “Modelimiz çok az atık üretse de atıkların işleme endüstrisi tarafından yeniden kullanıldığı döngüsel bir ekonomi süreci uyguladık. Ayrıca gıda israfıyla mücadele eden Too Good to Go uygulamasıyla da iş birliği yaparak mükemmel meyve, sebze, baklagiller, tahıl gevrekleri ve bir sürpriz içeren Sihirli Kutular sunarak israfla mücadeleye katkıda bulunduk.”.


Ambalajlarımızın çoğu, maksimum sürdürülebilirliği sağlayacak şekilde sürdürülebilir tedarik zincirlerinden elde edilen tek malzemelerden yapılmıştır. Havuzlama sistemine dayanan yenilikçi kaset taşıma yönetim sistemimiz, tek kullanımlık plastik kasetlerin ortadan kaldırılmasını mümkün kılarak çevresel etkimizi azaltmıştır. Ürünlerimizin tedarik zinciri de aynı derecede sürdürülebilirdir. Ürünler, tarım kooperatifimizin bir parçası olan seçilmiş çiftçiler tarafından hasat edilmekte, böylece ürünlerin kalitesi ve tazeliği garanti edilmektedir. Havuzlama sistemimiz sayesinde taşıma için kullanılan kutular defalarca tekrar kullanılarak kaynak tüketimi ve çevresel etki azaltılıyor.”.


Narenciye sadece meyve ve sebze satışıyla sınırlı değildir, aynı zamanda aktif olarak kendini adamıştır. Tüketicileri sağlıklı ve bilinçli beslenme tarzının önemi konusunda bilinçlendirmek. “Tüketicileri meyve ve sebzelerin yararları konusunda bilgilendirmek, onları eğlenceli ve ilgi çekici bir şekilde eğitmek için iletişime büyük yatırım yapıyoruz. “L'Orto dei Piccini” projesinin kahramanı maskotumuz Limonene, miniklere sağlıklı beslenmenin ve israfsız yemek kültürünün önemini aktarıyor”.


İroni ve tazelik ile meyve ve sebze sektöründe hikaye anlatımında devrim yaratarak sağlık, korunma ve sağlıklı yaşam tarzı gibi önemli konuları yüzümüzde bir gülümsemeyle tanıtıyoruz. Misyonumuz, meyve ve sebzeler yoluyla iyimserliği, pozitifliği ve refahı teşvik etmek, böylece sürdürülebilirliği herkes için keyifli ve ödüllendirici bir deneyim haline getirmektir.”.

Ödüller ve takdirler: mükemmelliğin kanıtı


Marianna ve Citrus'un elde ettiği çok sayıda ödül ve takdir, meyve ve sebze sektöründe sürdürülebilirliği ve yeniliği teşvik etme konusundaki kararlılıklarına ve bağlılıklarına tanıklık ediyor. Forbes'tan Marka Ödülleri'ne kadar Citrus, diğer şirketlere mükemmellik ve sosyal bağlılık örneğini takip etmeleri için ilham vererek, alanında lider olarak kendisini farklılaştırmaya devam ediyor.


En önemli ödüller ve takdirler arasında Marianna Palella'nın adı öne çıkıyor Forbes'a göre 30 yaşın altındaki en etkili 100 İtalyan arasındaYeni Giriş kategorisinde Marka Ödülleri 2021 ve pozitifliğin artmasına katkıda bulunan Pozitif İş Ödülü.

Citrus'un CEO'su aynı zamanda “Dostum, brokoli olma!” çalışmasıyla Danila Bragantini İnovasyon Ödülü'ne de layık görüldü. erkek sağlığını destekleyen proje. Citrus ayrıca yönetim ve mali düzeyde en iyi performans gösteren şirketlere verilen Industria Felix ödülünü aldı ve yenilikçi kadın girişimciliği ödülü olan GammaDonna 2021'in finalistleri arasında yer aldı.


En son ödül, LUMSA Üniversitesi tarafından kurulan ve bağlılığıyla Manduria (Taranto) bölgesinde somut bir iz bırakan üniversite mezunu Lucia Barnaba'nın anısına ithaf edilen IèS – İş Sürdürülebilirliktir ödülüyle birlikte geliyor. Marianna Palella, Citrus ile birlikte, iş modellerinde çevresel ve sosyal sürdürülebilirliği teşvik etme ve ekonomik yapının daha sorumlu ve gezegen dostu uygulamalara doğru dönüştürülmesine katkıda bulunma konusundaki kararlılığı nedeniyle IèS'in ilk edisyonunda ödüle layık görüldü.


İnanıyorum ki Lucia ve ben tanışsaydık ortak tutkularımız hakkında konuşmayı bırakmazdık. Bu sadece sektör meselesi, arazi ve bölgeyle bağlantı meselesi değil. Projelerimizi daha geniş bir şey birleştiriyor: değer getirme ve üretme arzusu. Lucia'nın hayalini gerçekleştirmek ve Manduria kiraz domatesini yaymak için aileyle bir diyalog başlattık.”.