1. Bir basınç testi yapın
Basınç testi, taze bir avokadoyu tanımlamanın en tesirli yollarından biridir.
Bunu yapmak için, meyveyi avucunuzun külliyen tutun, bu biçimdece eşit biçimde yavaşça baskı uygulayabilirsiniz. Olgun, taze olan meyve hafifçeçe akmalı fakat katiyetle çukurlu kalmamalıdır...